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酒店部摘得金山區年味點心比賽桂冠
【摘要】:
在1月15日金山區舉辦的“現代杯”年味金山傳統點心比賽中,酒店部獲得佳績。湘港大酒店點心師任小容制作的“金山塌餅”摘得桂冠,被評為“最有味道獎”。農藝苑推出的“老鵝草雞蛋”,以精巧的容器、栩栩如生的點綴在年味展臺菜肴中受到餐飲同行的好評,吸引了大批參賽者絡繹不絕的駐足拍照。
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